Påsken e øve!

Det ska jo ikkje møje te for å forstå at me i Påsken legge på oss! E jo ikkje någe aent forkus enn MAD! Å ikkje e me (PO å meg) vanskelige å påvirka. Men forskjellen på oss to, e jo at eg faktisk bler syge når eg spise for møje. Sjikkeligt irriterane, når nåttå komme, då spyr eg! Sure å ringe, me magekramper. Å når eg rekne ud ka eg har spist, ja, då e det faktisk mindre nå enn ka eg pleide å gjør. 

Så nå har eg minska maden - igjen! (minska, ikkje slutta)

Me reiste vekk litt i påsken...

Sånn såg det ud hjemma før me reiste te hyttå. Minusgrader, men snøfritt!!!

Mens på hyttå såg det sånn ud, å me fant IKKJE vann. Så me måtte bare samla snø, å smelta det for å konna vaska opp, vaska hender å litt å drikka. Det me sko drikka smelta eg i ei egå gryda, å kokte det. Hadde me visst der ikkje va vann, hadde me ikkje reist. Men det jekk nå godt, så det va greit å ikkje veda...

Formålet me turen va jo å fjerna litt trer, å PO gleda seg te å bruga motorsagå. Å han sporte ka trer me sko ta, å det va itte det fysta han tog, at eg blei klar øve at maen aldri hadde tatt i ei motorsag før. Langt mindre felt store bjørketrer. Djises! Men min kjerist e flinke te ALT, så det gjekk så godt (kjerestetilliten e høge).

Va me å jobba eg og, bar vekk riset å henta på vedkubbar. Å ikkje minst, eg lagte mad å sørga for at maen ikkje jekk tyste. Multitasking!

Her har me felt to trer, men når helgå va øve hadde me tatt 5! Minne om å se sjikkeligt på den sinnsykt dyra sagå me har - kjypt på Jula - å hjelmen i baggronnen. Virka så juling! (fått av'an far)

Eg pynta litt te påske og, sjøl om me va oppe helgå før påsken bjynte sjikkeligt. Me reiste hjem på syndagen, for PO sko jobba litt på gamlejobben mens han venta på udreise te nordsjøen. Å eg sko jobba heile onsdagen. Ittepå sko me jo reisa te Erfjord å besøga familien hans. Men sånn sko det ikkje gå, for onsdagskveld fekk maen mail, å måtte reisa ud på fredag. Å det va aller fyste tur som nordsjøarbeidar, så dette va nytt for oss begge.

Det viste seg å vera ganske så kjipt å vera nordsjøenka, tatt i betraktning min avhengighed te maen. Eg savn'an så møje at det gjør vondt. Meste litt flaut, der eg på 1. påskedag satt å grein for eg nettop hadde snakt me'an i telefonen. Men sanneligt, for fyste gang i heila mitt liv trøsta far meg me å sei at det konne han godt forstå va vanskeligt (verden står'kje te påske). Å at det nok bler bedre te neste gang hvertfall.... 

Å eg har klart meg te nå!

Det så e litt domt e å laga mad kun te seg sjøl. Men nå kan eg hvertfall laga mad bare eg lige. Så det har eg jort.

I går lagte eg tacosuppa. Mmmmmmm, seie nå bare eg!

Eg brukte:

1 boks tomater

2 ferske tomater

1 raspa gullerod (gulrot)

litt paprika

ca. 300 g kjøttdeig

litt madfløde (bilde øve)

chili, å div. krydder

Vita hjertegod kvidost som topping!!!

Kan godt sei at det IKKJE smakte vondt....

 Men det jor ikkje disse heller!!!

Beste banancupcakes eg har lagt. Å det takke eg Ingrid Hancock Bjerkenes si oppskriftsbog "cupcakes, lag dem selv" for. ALLE oppskriftene eg har prøvd fra bogå e blitt sjikkeligt goe! Hadde lagt sjokoladekrem og te, men den frøys eg bare ner, for di va så goe uden.

Disse koste me (meg, ynstadotter, svigersønn å barnabarn) oss me på mandag - eg me dårlige samvittighed for det va jo ein diettdag egentligt - mens barnabarnet mitt lekte seg i geo.parken.

Eg e jo et madvrag...

Helgene e spisedager, men eg tyr te alternativer te det å stappa i seg sjokolade å chips. Så eg lagte ei fantastiske kaga:

Cheesecake Brownies!

Trenge eg å sei merr??? Eller - mmmmmmmmmm, så godt!

 Her e kakerørå før eg steige den.

 Sånn ser'an ud ittepå....

Anbefales på det sterkaste. Eg hadde denne to helger, så den tåle faktisk å ble frøsen. Meine på at den va ennå bedre itte ei uga i frysen. Seige å goe.

Men så komme jo mandagen! Då e det ingen kager ska eg sei deg.

Baby leafs, paprika, gulrot, agurk, tomat, avvokado, soltørka tomater å fetaost!

Om det e mandag, e ikkje maden kjedelige for det om. 

 Dessert/frokost!

Jordber, blåber å appelsin!

Om kvelden syns PO det e godt me dessert, å då kan det ikkje vera feil me dette. Å det så bler te overs bruge eg i frokosten samen me cottage cheese å naturellyoughurt.

Det e det sama så går igjen, men meg å sambo. e någen vanedyr. Men kan hvertfall sei at me leve nokså sundt, mand.- fred.!

Smerter å mad!

Itte eg opererte menisken, har eg hatt møje smerter. Så møje at det har vert nesten umuligt å trena. Bjynte forsiktigt å sykla itte snaut ei uga, å ugå itte litt body balance. Men så va eg på hyttå, å der klarte eg å detta på glattå, me den opererte foden knekt onna meg. Itte det har det vert et reint .....! Det e bare så sinnsykt vondt, å kan ikkje tenka meg at alt e fint inni det der kneet. Av å te kjennes det ud så det ska gå ud av ledd.

(Nettop våkna fra narkosen.)

I dag va eg på body pump, for nå gadd eg ikkje venta lengre. Å itte det stuntet har eg hatt is på kneet i ein time uden positiv virkning. Det e godt at eg ska te fysioterapauten min i mårå, han ska få jobba sjikkeligt me meg!!!

Apropo fysioterapaut! Mitt fysta møde me han va jo heilt spesielt. Eg sa te naboen min at eg va på leid itte ein fysio. her i nærheden, å at han burde vera onge/nyudanna. Di der gamle så bare legge deg på varmepuder å bruge ultralyd-dingsen så ikkje virke. Helst ville eg hatt ein så va både naprapat å fysioterapaut.

Naboen anbefalte et fysikalsk institutt her eg bor, å eg venta på time. Når eg då fekk den blei eg gledeligt øveraska me ein onge fole. Litt sånn hippi-type, langt hår å sjuskite sjeggvekst å mannalokt så komme av å bo aleina. Klare du å se for deg typen???

Hvertfall snakkte me masse samen. Menisk, trening, mad å jogging. Han (fysio'en) meinte nå på at når eg blei 70 år va nok ikkje jogging det fysta eg tenkte på. Å då sa eg; "Når eg blir 70 ska eg spisa kaga kver dag, ikkje jogga!" Kjapt svarte han då; "Når jeg blir 70 skal jeg bjynne med marijuana, har allerede begynt å spare!"

DJISES!!

Eg håbe eg e den einaste han seie sånn te, for eg hadde rygg te å bera det, å le!

Men DJISES!

(lerlittennå)

MAD!

Me spise middag litt seint, det e sånn PO vil ha det, å då har eg liksom føyd meg itte det. Ikkje at eg lige det, men me gjør nå det.

I kveld ville eg ha suppa, så det sto to middager på menyen.

 Her har eg steikt 600 g kyllingkjøttdeig med provancekrydder. Tatt 1/5 av kjøttet øve i ei mindre gryda. Te suppå brukte eg to ferske store tomater å ein halve boksatomater, litt lettrømme for fylde. Ein halve blomst me blomkål fordelt på rettane som me kjøttet, å litt rød å grønn paprika. PO's middag har fått 4 egg å litt lettrømme.

Ei tomat å litt Vita hjertegod ost på toppen, å PO hadde middag å lunsj te mårådagen.

Toppa suppå mi me ost eg og. Hadde og nok te lunsj igjen.

Grådige meg va så hole at eg svei tongå mi!

Eg e ikkje solten for tiå....

Ikkje får eg trent, allti någe så komme i veien. Å ikkje e eg solten. Begge deler plage meg.

Ikkje bare meg, men Saga har heller ikkje spist sjikkeligt på mange dager. Å i går va me hos mor, å der fekk hu vaffel. Den spydde hu oppigjen på teppe te mor, så der låg eg på alle fira å vaskte. Teppe te mor har aldri vert så reint akkurat der, på mange år! 

Sjøl fekk eg kun i meg frokosten eg skreiv om, å någe frokt. Drakk lide jor eg og. Aligavel va eg ørten ganger på do. Sokk! (hehe sukker på dialekt) Ittepå va det rett på jobb, å derav ingen trening.

I dag har eg jort ein heile masse her i huset. Å nå e julen offisielt øve, for der røyg julatreet. Møje seinare enn eg pleie... Heile mårningen gjekk, å eg spiste ikkje någe. Kaffelatte å vann. Ikkje møje å få energi på. 

Tenkte eg måtte gjør någe me det der!

Så det blei salat...

2 tomater

2/3 agurk

1 pk. lob nobs

1 pk. Arla apetina snack

m/soltørka tomater

Eg sile av all oljå i fetaostblandingen, men har litt av oljå i maden te honden. Her e det mad te ca. 3 måltid for meg.

Så nå har eg hvertfall fått i meg litt mad, å smakte godt og.

Å dagane går...

Eg va ikkje på trening ein einaste dag i sist uga, gu det va godt. Hadde ikkje vondt i knee i det heila. Men så va det på'an igjen denne ugå då. Så, takk ska du ha, der bjynte det igjen. Aligavel va det godt å komma igang igjen. Så formen kan vera på topp. 

Syns nå det e utriveligt me alle de timane så bler udelatt nå bare for det at det e jul å sånn. Ødelegge heile planen så eg har kver uga, nå e det nesten ikkje CXworks å Body balace e på feil tidsponkt, Body Pump e alt for ofta - då får eg så vondt i keet å leddå.

Å den der endringå av programmå, lige det ikkje. Body balance i dag va heilt på tryne. Eg vifta me feil armar, å beinå gjekk allti modsatt av det di andre fekk te. Konne det ikkje vert det gamla så eg nettop hadde fått dreisen på?

Å di der speilå så di har fra golv te tag, ka ska di me di??? Det einaste eg ser der e hu der feida så ikkje holde takt me di andre. Sjikkeligt segen bagenne. Du får tildelt GRATIS senkesett itte passerte 35, ALT henge sørøve. 

Då e det greit å spisa litt sunne mad itte så møje negativt. Så eg klappe meg på skulderen itte denne middagen. Godt smakte det åg.

1 pk. Baby Leaf

1 pk. lob nobs

1 pk. mini-fiskeboller (les på kcal'en at den e låge)

Paprika

Tomat

Agurk

Ha gjerna litt mager cottage cheese te. Mmmmm!!!

Me har pakkekalender, aen kver dag åbne me pakker. Akkorat så ongar. Hehe, verre! Eg fekk denne i går, å va sååååå fornødde!! Rattrekk, weeeeee....

Ei så va mindre fornødde va Saga, for eg barbert'u, så hu kan vera fine te jul. Hu va sure på meg i mange timar ittepå. Å i dag sto'u ude å skalv å syns synd på seg sjøl når'u sko på do. Tror det va fyste gang hu frivilligt tog på seg jomper for å ud å tissa!

Itte trening i dag handla eg inn masse ting eg trenge i maden te jul, kan lova at eg IKKJE ska vera sunne di dagene. (Men me ska trena på julaftå, før me stappe i oss alt dette usunna.) Så måtte eg innom polet å få meg rødvin å akevitt. Så fekk eg så lyst på sånn desservin, tenkte kanskje någe Astini Moscato. Kjikte litt ront i hyllå der å leste litt på lappane. Den eine sto det "et hint av figen, dadler å rosin. Någe kryddersmag", spennane!

Så den kjypte eg! 

Sko vera goe te karamellpudding, julekager å krydderkaga.

Må åg innrømma at meg å mor tog ein liden smag av'an så me visste at den va goe. Måtte kork'an fort igjen å jømm'an i skabe - deilige!

Så sånn går nå dagane....