Mad, mad, mad, mad.....

Eg e så jysla glae i mad.

Det kan du se på meg og!

For hadde eg spist mindre, hadde eg og våre mindre - i bredden.

Men den ska eg ha, eg prøve å spisa sundt!

Å eg trene jevnligt!

Men nyttårsmaden - mmm, pinnakjød!

 Å desserten, moltekrem, latte å sprudlevin! Eg vett å kosa meg.

Hjemma igjen te kvardagen.

Det va ei helg me fant ud (må ha vert itte all maden i jul/nyttårsfeiringå), at me sko ha lette, sunne mad. Å jammen blei det laks m/ris å salat. Mager saus klarte eg og å laga - fra ein påse. Eg e INGEN gourmetkokk!!!

 Mmmmmmmen godt va det hvertfall!

Som sagt, eg e ingen gourmetkokk. Men eg gjør så godt eg kan. Å eg hadde lyst på pasta bolognaise. 

Den måtte jo vera sunne.

Så eg brukte aubergine som "pasta".

 Hadde litt krydder på, å steikte di på pannå.

 Sausen lagte eg av 1 boks tomater m/basilikum å oregano, 1 ss tomatpesto, å litt lettrømme (kan og bruga vita hjertegod madfløde/kesam), karbonadekjøttdeig 5%.

 Kan bare berømma meg sjøl, det blei jysla godt!

Ein aen dag lagde eg bare litt ris, salat å kylling. Men det va nå godt det og ska eg sei.

Eg e jo åg jysla glae i vin. Å gløgg e nesten ennå bedre.

Så i helgå når eg va på hyttå, blei det rester itte den hjemmelaga gløggen eg lagte te jul.

(Stjerneanis, nellik, kanel å appelsin.)

Men eg ska åg skryda litt av at eg jørr mitt aller besta å gå av meg alt eg stappe i meg. Så "ud på tur, aldri sur". Eller 24/7 treningssenteret i Stavanger.

Eg glømte nesten å sei dette - når eg fysta brette meg ud for all verden!

EG E JYSELIGEN PÅ Å HANDLA PÅ TILBUD!