Travel sommar!

Eg burde jo TATT meg ti te å skriva om sommaren min, men det har eg ikkje hatt giddå te. 

Sjøl om det e blitt klaga øve ein dårlige sommar, så har eg faktisk hatt ein ganske så fantastiske ein. Masse kos på hyttå, men og masse arbeid....

 Hjemma på tur me Lundsneset.

Badeti på Hyttå, å Saga hadde fått i seg masse blåber kan du se!!!

Både meg å Saga va flittige i blåberhentingå...

Me hadde heilt fantastiske dager på fjellet, å seie meg fornødde me sommaren å bjynnane høst!

Nesten høst!

Nå har eg bjynt å mala ytterdør, vegger å golv inne...

Te å mad måtte nydas ude når golv blei malt inne.

Kaos å rod. Saga sette og spor...

Men du å du så flott det blei ittepå!

Påsken e øve!

Det ska jo ikkje møje te for å forstå at me i Påsken legge på oss! E jo ikkje någe aent forkus enn MAD! Å ikkje e me (PO å meg) vanskelige å påvirka. Men forskjellen på oss to, e jo at eg faktisk bler syge når eg spise for møje. Sjikkeligt irriterane, når nåttå komme, då spyr eg! Sure å ringe, me magekramper. Å når eg rekne ud ka eg har spist, ja, då e det faktisk mindre nå enn ka eg pleide å gjør. 

Så nå har eg minska maden - igjen! (minska, ikkje slutta)

Me reiste vekk litt i påsken...

Sånn såg det ud hjemma før me reiste te hyttå. Minusgrader, men snøfritt!!!

Mens på hyttå såg det sånn ud, å me fant IKKJE vann. Så me måtte bare samla snø, å smelta det for å konna vaska opp, vaska hender å litt å drikka. Det me sko drikka smelta eg i ei egå gryda, å kokte det. Hadde me visst der ikkje va vann, hadde me ikkje reist. Men det jekk nå godt, så det va greit å ikkje veda...

Formålet me turen va jo å fjerna litt trer, å PO gleda seg te å bruga motorsagå. Å han sporte ka trer me sko ta, å det va itte det fysta han tog, at eg blei klar øve at maen aldri hadde tatt i ei motorsag før. Langt mindre felt store bjørketrer. Djises! Men min kjerist e flinke te ALT, så det gjekk så godt (kjerestetilliten e høge).

Va me å jobba eg og, bar vekk riset å henta på vedkubbar. Å ikkje minst, eg lagte mad å sørga for at maen ikkje jekk tyste. Multitasking!

Her har me felt to trer, men når helgå va øve hadde me tatt 5! Minne om å se sjikkeligt på den sinnsykt dyra sagå me har - kjypt på Jula - å hjelmen i baggronnen. Virka så juling! (fått av'an far)

Eg pynta litt te påske og, sjøl om me va oppe helgå før påsken bjynte sjikkeligt. Me reiste hjem på syndagen, for PO sko jobba litt på gamlejobben mens han venta på udreise te nordsjøen. Å eg sko jobba heile onsdagen. Ittepå sko me jo reisa te Erfjord å besøga familien hans. Men sånn sko det ikkje gå, for onsdagskveld fekk maen mail, å måtte reisa ud på fredag. Å det va aller fyste tur som nordsjøarbeidar, så dette va nytt for oss begge.

Det viste seg å vera ganske så kjipt å vera nordsjøenka, tatt i betraktning min avhengighed te maen. Eg savn'an så møje at det gjør vondt. Meste litt flaut, der eg på 1. påskedag satt å grein for eg nettop hadde snakt me'an i telefonen. Men sanneligt, for fyste gang i heila mitt liv trøsta far meg me å sei at det konne han godt forstå va vanskeligt (verden står'kje te påske). Å at det nok bler bedre te neste gang hvertfall.... 

Å eg har klart meg te nå!

Det så e litt domt e å laga mad kun te seg sjøl. Men nå kan eg hvertfall laga mad bare eg lige. Så det har eg jort.

I går lagte eg tacosuppa. Mmmmmmm, seie nå bare eg!

Eg brukte:

1 boks tomater

2 ferske tomater

1 raspa gullerod (gulrot)

litt paprika

ca. 300 g kjøttdeig

litt madfløde (bilde øve)

chili, å div. krydder

Vita hjertegod kvidost som topping!!!

Kan godt sei at det IKKJE smakte vondt....

 Men det jor ikkje disse heller!!!

Beste banancupcakes eg har lagt. Å det takke eg Ingrid Hancock Bjerkenes si oppskriftsbog "cupcakes, lag dem selv" for. ALLE oppskriftene eg har prøvd fra bogå e blitt sjikkeligt goe! Hadde lagt sjokoladekrem og te, men den frøys eg bare ner, for di va så goe uden.

Disse koste me (meg, ynstadotter, svigersønn å barnabarn) oss me på mandag - eg me dårlige samvittighed for det va jo ein diettdag egentligt - mens barnabarnet mitt lekte seg i geo.parken.

Det går ikkje bare i trening altså!

Når eg sidde her me et glass vann å frokt m/youghurt itte treningsøktå, tenke eg på at det kan virka som om dagene kun dreie seg om akkurat det. Trening å mad. 

Det gjør det alstå ikkje. I sist uga va eg oppe på den før nevnta hyttå. Tog me meg honden å la sivilisasjonen bag meg. Me meg hadde eg og et par påsar eg hadde fyllt opp me varer (å betalt) fra jobben min (Feel Sandnes).

Vel framme varmte eg opp me foll fyr i ovnen.

Å så va det å finna fram påsane fra jobb. Ooooh, eg gleda meg i ein heile haug. Her va det pynt i fleng... Ja å så hadde eg me meg disse to så eg sjøl har laga:

Satte på musikk, å lagde meg ein kopp latte på kaffimaskinen min. Saga krøllde seg samen på ullå si, va ikkje heilt lett å se'u der u gjekk i ett me skinne.

Eg derimod, svingde me kreativiteten å kom opp me dette:

Så nå har eg pynta te jul i Unwod-heimen.

Nå ska det ver sagt, eg va ude å jobba litt og. Fant fram rivå å planerte litt i grusen oppe på parkeringsplassen. Å renska litt langs veien ner te hyttå, så bekken ikkje sko renna øve å ødelegga. Har ennå vannblemmer itte jobben.

Eg har hytta på fjellet!

Eg lige ikkje heilt å innrømma at eg har måtta slutt å jobba pga sygdom, men nå e det ein gang sånn. Så nå jobbe eg ein gang i ugå å kver 6. helg. Det e bare så fantastisk deiligt å hvertfall få treffa andre mennesker av å te. For ikkje å snakka om DEN fantastiske jobben eg har, de på jobb e bare heilt.... 

Ka har dette me hyttå mi å gjør, spør du deg sjøl?!?! Jo, det e for at eg då faktisk kan reisa på den nevnta hyttå møje merr enn ka eg konne i full jobb. Å det e nettop det eg gjør, titt å ofte e eg der å sysle me småting, går turar, ror i båden min - eg har båd åg!!!

På hyttå har eg nesten alt - nesten.... Eg mangle ein liden essensielle ting. Eg mangle terrasse!!! For der hyttå mi står e det så foktikt at det e nesten umuligt å gå ront hjørnene uden å ble søkkblaude te knes (eg øvedrive for at du ska forstå kor gale det e).

Å her e det någelunde tørt nå!

Så me måtte grøfta, sinnsyge grøfting, så eg måtte få hjelp. Mannen har trødd te masse, far har slede, Mitå ha spronge me grus, å Krøgeren har gravd. For ikkje å nevna svigersønnen så har gravd, snekra inn nye dør, å ska bygga terrassen når det e muligt.

Det va heilt vilt. Me gravde, å gravde langs de 13 hålå så søylene ska stå i, for å leda vekk vann. Va så gale bløtt.

Ikkje sant??? Vann i fleng her, å lenge siden reggen...

Mannen å far har støypt søyler, å nå e det klar te å byggas terrasse på lovlige 45 kvm! Eigersund kommune har gitt meg byggetillatelse itte å ha heve seg ront i ein fart me å gje dispensasjon itte ca. 18 ugers behandligstid (di ville egentlig bruga 14 mnd, pga. dispensasjonen). Men nå e det så seint på året, at det kan vera at svigersønnen ikkje får ti te å gjør det før neste år, så di konne bare brukt tiå si i vinter.... Aaaaahrg!

Ud fra beinå mine her (ikkje la deg lura av det grønna fina grase, for trør du i det, synke du ner i blaude jord), ska det komma terrasse ein gang... 

GLEDE MEG!

Ein store takk te; Mannen, far, Mitå, svigersønn å Krøger for all hjelp så eg har fått. Hadde aldri fått dette te uden. Eg står i stor gjeld te alle.