Eg e jysla gla'e i mad!

I helgå trengde eg ikkje gjør någe aent enn å tenka på ka eg sjøl har lyst å spisa, så eg lagte scones te frokosten. Det e det besta eg vett, spesielt når eg kan ha valnydder i. 

Någen ganger lage eg di ronde, någen ganger dele eg bare opp ein firkant. Denne gang blei det begge. 

Nesten alltid bruge eg rømme i oppskriftå, det gjer sånn ein goe smag!

Oppskriften finne du her! 

 Scones e goe me all slags pålegg, men ost å syltetøy e nok det eg lige best!

Hadde någen epler så hadde sitt bedre tier, så eg bestemte meg for å laga eplemuffins av di. Å selvfølgeligt hadde eg lånt vekk oppskriftsbogå te eldsta dottorå mi. Så det blei te å googl'a seg fram te ei "anstendige" å brugane oppskrift. Eg e jo sånn at når eg bler fan av någe, bruge eg konsekvent bare det eg lige, så eg følte meg nagen uden "Cupcakes - lag dem selv"-bogå mi. 

Men eg klarte meg eg, for eg fant denne siå, å satte igang å baga. Endringen eg jor, va å kutta opp eplene i små bedar å blande di i deigen. Å så brukte eg cappuccinokrydder istedet for kanel på toppen, droppa sokker og, for det e bare ikkje nødvendigt.

 SINNSYKT saftige!

Godt modne epler e bare sjikkeligt godt i bagsten.

Va ei snoben helg....

Godt nyttår! Har du bjynt et nytt liv nå?

Nå har me trødd inn i et nytt år itte masse godt å spisa i slutten av det gamla. Det betyr kun ein ting, me har fått kilo på så nå må av! Ikkje det, eg tog av i julen, for eg va syge. Men tenke at nyttårshelgå har satt sitt preg.

Ååååh, bare tanken på ka me hadde å spisa på nyttårsaftå gjer meg vann i monnen. Kalkunfilet me masse tilbehør. 

Egentligt ikkje så usunt, men du vett me drakk litt øl å vin å spiste sjokolade. Å me spiste brødmad møje lengre enn vanligt. Me har fonne våras måde å leva på, å det betyr vanlige mad kun lørdag å søndag. Ellers holde me oss vekke fra brød, potet, ris å pasta. (Well, PO spise ris, men eg gjør ikkje.) 

Ikkje har det vert någe særligt me trening heller. Men julaftå å 2. dag trente me å eg va ude å gjekk tur me Saga.

Men nå e det gamla ferdigt, å det nya e bjynt!

Å i det nya året bjynne me me nye frokost...

To spiseskjeier vaniljekesam, to spiseskjeier cottage cheese, kakaopulver, ein liden neve valnøtter, event. litt søtninstoff om ønskeligt.

Bler trening i kveld, om eg ikkje må jobba ekstra.

GODT NYTTÅR!