Eg spise snob kver dag!

Det e ein fornøyelse å spisa nå for tiå. For nå gidde eg å laga mad, istedet for å spisa den der kjedelige youghurten. Det vil nok komma ei ti der eg e så giddalause at youghurten e greie å ha, men nå e eg ganske flinke. 

Har skreve om denne retten før så her e oppskriften. Denne gangen brukte eg eple, appelsin å litt banan. Å så strødde eg litt kakao på toppen.

Det e så sinnsykt godt!

Men eg meine nå på at eg fortjente denne skålå, for i dag grein eg itte treningå. Eg har så vondt i kneet, vett ikkje ka eg ska gjør. Dette e ikkje sutring, for eg har rett å slett lyst å kappa av heile foden i håb på å få mindre vondt.

Det galna e jo det at eg slettes ikkje har tenkt å slutta å trena. Så då kan eg jo bare ha det så gått!!!

Frokost!

Eg e visst inne i ein soveperiode for tiå. Sove te langt ud på dag.... Sånn nitiå! Eg pleie jo å vera oppe i syv, halv åtta tiå. Syns vel egentligt at det e ein fine periode å ver i, for ude e det så kaldt at det e ubehageligt!

Men opp må me! Å mad må me ha og... Frokost e veldigt viktigt. Så om du vil ha litt oppliva frokost, tar du deg denne eg har lagt her. 

Ein smag av sommar:

Oppskrift:

2 ss youghurt naturell

2 ss cottage cheese

1 ss blåber

1 ss jordber

1/2 klementin (ca.)

1 liten neve valnøtter

Litt akasiehonning som søtning

Bon appétit!

Sunnhed i kvardagen!

Nå e helgå øve å slutt på muffins-spising. Sjøl om det va jysla godt, må eg sei det va godt å få trent i dag, å spisa "normalt" igjen.

Hadde go hjelp av barn og barnebarn. Alida fekk ver me tante, for mor va på jobb å konne ikkje bli me.

Kem klare å sei nei te så goe, saftige muffins? Oppskrift fra Ingrids bok.

 Men nå e det mandag, trening å sunn spising igjen. Dessert for kvelden.

 Middag.

Froktsalat:

1 kiwi

1 banan

1/2 mango

Litt sitron øve for at bananen ikkje ska ble brune. 

Bruk vaniljekesam om ønskeligt.

Eg ska ha litt figenhonning å naturellyoughurt te.

Akkorat nok for 2 stk.

Middag, Unwods blomkålform:

1 blomkål

2 egg

400-500 g. karbonadedeig

Ost te topping

Kok blomkålen å mos den samen me egg. Om ønskeligt ha kryddersalt (herbamare) å pepper i. Steik kjøttdeigen å krydra den me provancekrydder. Legg blomkålen fyst i ein ildfast form, kjøttdeigen oppå å topp me Vita hjertegod ost. Steig i ovnen på 200 grader i ca. 25 min.

Her e det mad for to, å lunsj for ein dagen itte.

Bon appetit!